0
sản phẩm
0903 786 687
Vui lòng gọi để được tư vấn miễn phí
Nem Lai Vung

Nem Lai Vung

Danh mục: NEM MIỀN TÂY
Vùng miền: Đặc sản Đồng Tháp
Tình trạng: có hàng
35.000 vnđ
Quy cách sản phẩm: 1 chùm gồm 10 nem

Chọn số lượng sản phẩm

Số lượng
Giá 35.000 đ

Tổng 35.000 đ
Nem Lai Vung - là món nem chua được sản xuất tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp.

Thịt nạc lọc hết gân, mỡ, xắt mỏng cho vào cối, thêm đường, muối vừa đủ và xay nhuyễn. Xay xong cho da heo (bì), thính vào trộn, không quên rắc vài hạt tiêu và miếng tỏi xắt mỏng. Nem được gói vào lá chùm ruột hay lá vông non, bên ngoài bọc một lớp lá chuối. Mức độ lên men, chua mau hay chậm là do lớp lá bọc bên ngoài dày hay mỏng. Cột nem bằng dây nylon, kết 10 chiếc gọi là xâu nem. 
***Bảo quản:
- Nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh.
- Tránh nhiệt độ cao
đặc sản 3 miền, đặc sản miền nam, đặc sản miền bắc, đặc sản miền trung, đặc sản tây nguyên, đặc sản , đặc sản miền tây, đặc sản miền đông, khô, rượu, quà tết, quà tặng đặc sản, quà tết đặc sản